alimentation

Vite, c'est encore le moment !!!!!! 1kg de mûres sauvages en 1h. Puis petite confiture à notre façon. Mettre les mûres entieres dans une casserole pendant 10 min puis rajouter le sucre ( 1kg de mûres et 400g de sucre) pour avoir les fruits casi entier....

Aujourd'hui confiture de baies de sureau ( attention la baie de sureau n'est comestible que si elle est cuite et le sureau peut être confondu) si vous avez un doute abstenez vous. Egrainez les baies avec une fourchette les rincer et les penser mettre...

Un exemple de la douce vie en Bretagne 😊 : Posés avec le camping car près de la mer nous avons concocté un petit repas sain pour zéro euro : palourdes, coques et perce pierre

Aujourd'hui glanage de maïs. Cuisson au barbecue un régal et essaie de pop corn (échec). Pour info le glanage est un droit d'usage sur la production agricole. Après la récolte le ramassage de ce qui reste au sol est autorisé. On distingue le glanage légal...

Aujourd'hui j'ai essayé de faire un pain maison aux fruits secs sans machine à pain. pour cette recette, j'ai mis - 500 g de farine ( T45 je n'avais que ça) - 325 g d'eau tiède - 5 g de sel - 20 g de levure de boulanger - les fruits secs ( noix, noisettes,...